Riesiges Engagement von Schülern, Lehrern und Eltern am GaH
Seit Beginn des Jahres können Schülerinnen und Schüler am Hoptbühl-Gymnasium ein gesundes Frühstück und nachhaltige Schulmaterialien aus eigener Hand bekommen.
Seit der Gründung der Schülergenossenschaft Ökoladen eSG im Juni 2022 hegte das Team einen großen Wunsch: Einen richtigen Laden direkt in der Schule zu betreiben, um Schülern die Möglichkeit zu geben, vor Ort nachhaltige Schulmaterialien zu kaufen.
Doch der Weg dahin war alles andere als einfach. Ein fester Raum für einen Kiosk stand nicht zur Verfügung. Stattdessen wurde der Verkauf über zwei Rollcontainer organisiert, die jedes Mal mühsam in die Aula geschoben werden mussten. Diese provisorische Lösung war zwar ein Anfang, erfüllte aber nicht die Vision eines echten Schulladens.
Der Wunsch nach einem festen Kiosk wurde konkret, als die fünf Schülerinnen Greta Gundel, Elina Sahin, Amelie, Stapel, Julia von Berg und Ronja Weyer gemeinsam mit Lehrerin Heike Grüninger die BNE-Akademie in Berlin besuchten. Dort eröffneten sich neue Perspektiven und Wege der Förderung, die der Schülergenossenschaft ganz neue Möglichkeiten boten. Besonders die finanzielle Unterstützung durch das Förderprojekt YoustartN der Stiftung Bildung ermöglichte es, den Kiosk umzubauen und die notwendige Ausstattung anzuschaffen.
Dass auch der Vertrag mit dem Betreiber der bisherigen Pausenverpflegung auslief, passte ins Konzept. Dennoch bedurfte es einer fast sechsmonatigen Planung und Umsetzung des Projekts durch die Schülerinnen, ergänzt noch durch Fiona Marquart und unterstützt durch das Know-How von Frau Berger von der deutschen Kinder- und Jugendstiftung. Zuletzt wurde der Schulkiosk in den Weihnachtsferien noch von Heike Grüninger, ihrem Mann und ihren Eltern generalsaniert und umgebaut. So konnte der neue Kiosk am 8. Januar öffnen. Er trägt nun den Namen FairKauf und besteht aus zwei Teilen:
Die Pausenverpflegung wird von einem engagierten Team von sechs Ehrenamtlichen mitgestemmt, die von Lehrern unterstützt werden. Die Backwaren stammen von der Bäckerei Oberföll in Klengen, der Belag hat größtenteils Bioqualität. So erhalten Schüler ein nachhaltiges und regionales Angebot für die Pausen. Auch der Verein der Freunde des Gymnasiums am Hoptbühl unterstützt diesen Teil tatkräftig.
Am Verkaufstresen der Schülergenossenschaft bietet die Ökoladen eSG nachhaltige Schulmaterialien sowie Fairtrade-Schokoriegel an.
Als nächsten Schritt strebt die Schülergenossenschaft an, das Gymnasium am Hoptbühl offiziell zur Fairtrade-Schule zu machen. Die passenden Fairtrade-Produkte sind bereits im FairKauf erhältlich, und dank der guten Zusammenarbeit mit dem Eine-Welt-Laden in Villingen wird das Sortiment stetig erweitert.
Die Übernahme des Schulkiosks durch die Ökoladen eSG zeigt, wie Schülerinnen und Schüler mit Engagement, Kreativität und Unterstützung nachhaltige Veränderungen an ihrer Schule bewirken können – ein lebendiges Beispiel für verantwortungsbewusstes Handeln und Gemeinschaft.
Aufruf:
Das GaH sucht für die Pausenverpflegung weiterhin engagierte Eltern, Großeltern oder anderweitig Verwandte, die das Verkaufsteam unterstützen können.
Die Schülerinnen, welche eine maßgebliche Rolle bei der Kioskübernahme gespielt haben, werden im kommenden Jahr Abitur schreiben und suchen tatkräftige Nachfolger, die in der Schülergenossenschaft mitwirken möchten.